Статистика |
---|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Банный гостинично-ресторанный комплекс
Статьи о русской бане
Всего материалов в каталоге: 21 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 3 » |
Северный квас3,2 кг ржаной муки простого помола, 16 кг муки из исландского мха. После закисания квас слить, несколько минут
прокипятить, периодически снимая пену, и горячим профильтровать через
несколько слоев марли,
Охлажденный квас разлить в бутылки, закупорить
их пробками с проволокой и поставить в ледник либо в холодильник. Через
7 дней квас готов. |
Еще
сравнительно недавно русский человек таким образом свидетельствовал о
своем всесовершеннейшем довольстве, когда для большего и пожелать не
надо. Квас является нашим традиционным освежающим напитком и по вкусовым
достоинствам не имеет себе равных по настоящее время.
|
Считается, что в праздничную ночь чудодейственной становиться не только вода, освящаемая церковью, но и любая водица, взятая в полночь, например, из-под крана, из колодцев, колонок… Верили, что и крещенский снег обладает необычными свойствами. Например, полагали, что, умывшись снегом, женщина станет более привлекательной. Этот же снег собирали для бани, веря, что «снеговая баня все исправит и красоты прибавит». Воду из такого снега старались сохранять как можно дольше – для оздоровительных и косметических целей.
|
Старый Новый год в бане
Старый Новый год – это очередной январский праздник, который приносит массу положительных эмоций и впечатлений. Именно в ночь с 13 на 14 января завершается череда новогодних святок, которые порядком расслабили умы и организмы наших сограждан. Дабы разнообразить свой досуг, попробуйте устроить празднование этой даты необычно, нестандартно, но очень весело и с пользой для здоровья. Мы предлагаем вашему вниманию проводить Старый и встретить Новый год по старому стилю именно в бане. |
Веник в русской бане используется для массажа и является одним из самых необходимых атрибутов. Все бани имеют банщиков, которые запаривают веники и делают
массаж вениками на профессиональном уровне, однако всем любителям бани неплохо бы знать, как правильно запаривать веники. |
Париться веником может не каждый. Это целое искусство.
Есть несколько "золотых” правил, которые нужно
обязательно соблюдать, когда паритесь веником.
1. Веник должен быть влажным. Его нужно периодически смачивать в теплой воде.
2. Движения банщика должны быть мягкими, веником надо лишь слегка касаться
тела.
3. Если в парной очень жарко (более 60 ºС), махайте веником осторожнее. Пар
может сильно обжечь кожу. |
В Новый год на банной полке. Баня — таинственное место, а новогодие — таинственное время. Здесь и сейчас открываются мистические тайны будущего. Давно ли существует обычай в первые дни нового года отправляться с друзьями в баню?
Так, чтобы волны жара обволакивали тело, а березовый веник прохаживался
от ног к голове и от головы к ногам, отдавая свой аромат, усиливая жар;
чтобы отступало беспокойство, уходила притаившаяся в глубине боль,
а по телу разливалась благодатная истома? Как ни странно, у этой
традиции гораздо более длинная история, чем у кинофильма «С легким
паром!» да и кинематографа вообще. |
Первым забил тревогу в 80-х годах финский
профессор Х. Теир. Он заявил, что чересчур высокая температура саун (до
130 градусов) вызывает рак легких. Обширное обследование подтвердило его
предположение. В Финляндии заболеваний раком легких в два раза больше,
чем в Швеции, в пять-шесть раз больше, чем в Норвегии, хотя курят финны
меньше тех и других. Почти все заболевшие финны были фанатиками сауны. |
Еще
до революции русские врачи назначали парную баню для лечения многих
болезней: хронического мышечного и суставного ревматизма, подагры,
конституционального сифилиса, золотухи, ожирения, начинающихся
воспалений верхних дыхательных путей, кишок и мочевого пузыря,
хронического воспаления спинного мозга и его оболочек, водянки,
некоторых болезней костей.
|
Для заготовки веников нужен сухой и ясный день, так как даже слегка
влажные от росы или дождя ветки не подходят – листья на них быстро
скрутятся и опадут, или вовсе испортятся. Для веника нужно выбирать
деревья, растущие во влажных местах (около воды). лучше всего подходят
ветки берез растущих на полянах, просеках или опушках вдали от больших
дорог. |
|